16日 3月 2018 チャーシューの作り方3 バラ肉を全て切り分けたら、今度は糸を巻いていきます。 糸を巻いておかないと煮込んでいるときに肉と脂身が分離してしまうので、それを防ぐためです😊 tagPlaceholderカテゴリ: